Закуска из огурцов «Праздничная»

Ингредиенты:                              

Сыр 50 г

Свежий огурец 1 шт

Помидоры черри 2 шт

Петрушка 1 веточка

Листья салата 2 шт

Майонез 2 ст. л

Способ приготовления:

Огурец нарезать толстыми кружками и выложит на блюдо с листьями салата. В миску натереть на мелкой терке сыр, добавить прессованный чеснок и майонез. Перемешать и начинить огуречные колечки, предварительно вырезав середину с семенами. Украсить ломтиком помидора и листиком петрушки. Приятного аппетита!

P.S. Рецепты опубликованные здесь, любезно предоставлены из семейной поварской тетради.